Det är för tillfället väntetid på grund av stor efterfrågan. Se vår leveranssida för mer information.

Silkeslen äggröra

Det är söndagsmorgon, solen skiner och någon kommer med en bricka med kaffe och äggröra. Det är kärlek det!


Tillvägagångssätt

  1. Skär upp några skivor gott bröd och stoppa i brödrosten.

  2. Knäck några ägg i en skål och häll i en sked creme fraiche eller grädde och krydda med havssalt och nymalen svartpeppar. Blanda med en gaffel i takt med musiken på radion, vissa låtar gör bättre äggröror än andra!

  3. Värm en teflonpanna på medelvärme och lägg i en bit smör. När smöret smält, häll i äggblandningen. Rör runt som en galning med en träslev tills du har en silkeslen varm äggröra. Bred smör på brödet, lägg på äggröran och avsluta med lite klippt gräslök.


Kommentarer

Det finns inga kommentarer än